Maand: maart 2012

Eieren

Houdbaarheid van eieren: wanneer zijn ze bedorven?

Wanneer zijn eieren bedorven? Dat wil Dame 2 graag weten. “Bedorven of met Salmonella erin?”, vroeg ik verder. Maar volgens haar is er geen verschil. Allebei is het niet goed en dus bedorven. Waarschijnlijk denken de meesten daar net zo over. Maar dat klopt niet. Bedorven eieren Zitten er teveel bacteriën in dan pas is het …

Houdbaarheid van eieren: wanneer zijn ze bedorven? Lees verder »

Rauw vlees

Houdbaarheid van eten: wanneer is voedsel bedorven en kan het kwaad?

Vorige week teveel appels gekocht. Nu liggen ze er te lang en zien ze er niet meer zo lekker uit. Wat uitgedroogd, met een rimpelig huidje. Een beetje schuldbewust gaf ik ze toch aan de kinderen. ‘Beter oud fruit dan geen fruit’ dacht ik. ‘Zolang de schimmel er niet op groeit kan het nog best.’ …

Houdbaarheid van eten: wanneer is voedsel bedorven en kan het kwaad? Lees verder »

Voedsel over de houdbaarheidsdatum:
kun je het eten of gooi je het weg?

Onveilig is het meestal niet. Je kunt het vaak nog prima eten. Niet weggooien dus. Alleen maar voedselverspilling en zonde van je geld bovendien. Oké, je kan het niet met al het voedsel doen maar de meeste levensmiddelen kan je gerust eten na de houdbaarheidsdatum. Wat kun je niet eten na de houdbaarheidsdatum? Let op …

Voedsel over de houdbaarheidsdatum:
kun je het eten of gooi je het weg?
Lees verder »

Scroll naar top