bewaren

Sinaasappels voor versgeperst sinaasappelsap

Waarom vers geperst sinaasappelsap bitter wordt

5 reacties / enzymen, houdbaarheid, proces / Door

Ook wij, als familie, ontkomen niet aan de griepgolf. Manlief is net herstellende van griep. Dame 2 van de Bed & Breakfast, berichtte zojuist dat ze koorts had. En Dame 3 van de mayonaisetest ligt ook al drie dagen zwetend op bed.   Sinaasappelsap, vers geperst Voor goed onderhoud thuis, pers ik nu dagelijks sinaasappels. […]

Waarom vers geperst sinaasappelsap bitter wordt Lees verder »

De schokkende waarheid over fruit bewaren: waarom Hollandse appels van vorig jaar nu nog goed zijn

9 reacties / houdbaarheid, proces / Door

In deze tijd van het jaar eten we nauwelijks appels. Behalve als Man boodschappen doet. Bij het woord fruit op het boodschappenlijstje, denkt hij gelijk aan appels. Maar zelf koop ik nu vooral aardbeien. Heerlijk, vol vitamine C en volop verkrijgbaar.   Oogsttijd appels Appels horen bij het najaar. Ik zie dat in onze tuin.

De schokkende waarheid over fruit bewaren: waarom Hollandse appels van vorig jaar nu nog goed zijn Lees verder »

Scroll naar boven